供应充足 价格基本稳定
来源:新南陵人才网
时间:2018-01-28
作者:新南陵人才网
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暴雪来袭,市场蔬菜能否保障供应、菜价如何?成了百姓关心的问题。昨日下午,本报记者分赴市区棠梅、东方龙城、南瑞、皖江、三潭和东郊路等几个菜市场,实地探访雨雪天蔬菜供应情况。结果显示,由于提前准备充分,菜市场绝大部分菜品供应充足,价格基本保持稳定,除极个别菜品外,没有出现大幅涨价情况。
在棠梅菜市场记者看到,这里像往常一样,各个摊位摆满了各种蔬菜,品种齐全,并未因大雪而减少。摊主陈师傅告诉记者,因为事先得知连降雨雪,所以进货时对能够长时间储存的蔬菜多进些,因而价格没有上涨,像马铃薯、莴苣、茄子、萝卜、土豆、洋葱、山药等都保持平常价位。只是江城人喜欢的青菜、菠菜、西红柿等价格略有上扬。在东方龙城菜场,摊主谢师傅对记者说:“今天上午,青菜卖到2.5元1市斤;由于今天是双休日,购买的人比较多,一下子就卖完了。下午青菜是刚进货的,涨了5角。其它蔬菜还是原来的价格。”
遇到极端天气,消费者常常在家中储存蔬菜和干货,但是由于市场供应较足,干货和鱼肉类的价格并没有较大波动。胖头鱼是消费者比较青睐的冬季鱼类,在东方龙城菜场,记者看到四家卖鱼的摊位都备足了货源,“胖头鱼12元1市斤,和往常一样并未涨价。大鱼尾6元1市斤、小鱼尾5元1市斤。”摊主告诉记者。相比鱼类,猪肉价格每市斤上涨了1元,腌腊制品价格却保持不变。
记者在南瑞菜市场看到,尽管户外大雪纷飞,出门买菜的市民依旧不少。南瑞菜场苏经理在接受记者采访时表示,南瑞菜市场菜价整体稳定,少数新鲜蔬菜价格略有上扬。菜的种类方面丰富如前,与下雪前区别不大,只是在水产方面,胖头鱼、青混等新鲜淡水鱼由于受本地大雪天气影响,没法捕捞,品种及数量略有减少。“根据天气预报,我们商户从25日起就超前预备,做好了储备,按目前状况来看,继续坚持个3、5天,问题不大。”苏经理说。
下午3点,记者从西边的小巷走进位于新市口附近的皖江菜市场,入口处已经被塑料袋封住,旁边放着一个红色的牌子,告知为保障安全,此处已经临时封闭。一位在店里买酒的老师傅说,市场内卖肉的区间属于简易搭盖,怕大雪把棚顶压塌了,管理部门采取了封闭措施。记者从北边入口进入,只见市场内买菜的人还不少,询问价格,青菜、大蒜、水芹等较平时有所上涨。大蒜6元一斤,青菜3.5元,豆腐3元一块……一位正在买菜的中年人对记者说,下这么大的雪,摊贩们也不容易,涨是涨了,还能接受。他旁边一位卖鸡的中年妇女对路过的人吆喝:“我的鸡14.8元一斤,下雪天不涨价,来一只。”
记者来到城南三潭菜市场,市场管理办公室工作人员正在菜场门前铲出通行的小道,并铺上麻袋,方便顾客行走。 走进菜市场,里面灯火通明,菜品琳琅满目,此时虽已是下午,但进场购菜的顾客仍然不少。白肉摊主尹师傅告诉记者,虽然下大雪,但肉价还是稳定的,每500克猪腿肉12元,排骨18元。在二楼的蔬菜摊位上,只见菜品种类齐全。据摊主们介绍,大多数菜价基本没有什么涨,只是本地产的青菜每斤上涨了一块多钱,达到4-5元。外地菜,西红柿每斤4元左右,大蒜5元,马龄薯2.5元,薄皮青椒7元。
下午4点,记者来到东郊路菜场,只见菜场内灯火明亮,各摊点营业正常。记者来到菜场最南头一个卖蔬菜的摊位前,与摊主攀谈起来。这位摊主陶姓,四十来岁。记者看到,他的摊位上卖的主要是些时令蔬菜,约四十来个品种。陶老板说,今天的品种并未减少,因为多数菜都是库存的;大部分蔬菜价格稳定,有几个品种价格涨了。比如当地的小棵子青菜,平时一般卖个一块五到二块一斤,而今天就卖到六块五。“雪下得太大,菜农要到雪里去扒菜,勤快的还在干,有些就不愿这个时候搞了。货少了价格就会高一些。”
记者 汪维明 程代广 赵双华 刘卫国 戴卿