为认真做好10月26日至27日南陵县事业单位考试期间食品安全保障工作，严防食品安全事故发生。县市监局采取了“提前介入、全程监管、科学保障、果断处置”的工作模式，全力保障考试期间的食品安全。实现了“零事故、零投诉”的既定目标。
10月15日，食品安全监管股约谈两家网络订餐第三方平台负责人，同时对网络订餐平台开展全面检查，确保网络订餐食品安全。10月23日，召开事业单位考试期间食品安全保障应急工作动员会，对考前、考中食品安全检查任务及保障应急任务进行部署，确保考试期间食品安全保障工作有序推进。市监局认真谋划，将县城主城区分成10个责任区域，抽调局内30名精干人员组建成10个检查组于10月24日至27日对责任区域的所有食品经营单位开展全覆盖检查，并发放《2019年事业单位考试期间食品安全告知书》，强化宣传力度，提高主体责任意识。此次考试期间，10个检查组共计检查1000余家，对于无证经营、过期食品、部分人员无健康证等问题，现场依法依规进行处理。
在10月26日至27日，邀请了第三方食品检测机构人员来陵驻点，并开展食品快速检测工作，共抽取蔬菜、大米等样品225批次，合格率为100%。考试期间，投诉举报中心安排了24小时专人值守，确保12315投诉电话畅通。
